Guacamole

Vi gör denna goda guacamole varje gång vi äter tacos och det blir ofta...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 mogna avokado
  • 1-1½ dl turkisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 skiva tomat
  • 2 tsk grönsakskrydda(knorr)
  • Svartpeppar
  • Chili explosion(santa maria)
  • Citronsaft
  • Salt

Gör så här

  1. Mixa ihop avokado, tomat och vitlök med en stavmixer. Stänk i lite citronsaft som bevarar den vackra gröna färgen. Blanda i turkisk yoghurt, grönsakskryddan och salt. Ta ett par tag med svartpepparkvarnen och chili explosionkryddan.
  2. Man kan även sätta i en av avokadokärnorna för att bevara den fina gröna färgen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr