Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 avokador, stora, mogna, urkärnade och skalade
- 1 msk limesaft
- 1 krossad vitlöksklyfta
- Tabasco, några droppar
- 8 cocktailtomater, delade på mitten och grövhackade
- Salt efter behag
- Vitpeppar efter behag
- 1/2 tsk rörsocker "Rörsocker går att byta ut mot vanligt socker"
Gör så här
- Skala och hacka löken. Lägg avocadon i en bunke med löken och mosa ihop till en jämn blandning. Tillsätt limesaft, vitlök, tabasco, rörsocker och blanda vänd ner tomatbitarna.
- Smaka av med salt och vitpeppar.
- Om Guacamolen inte ska serveras genast kan man lägga ner en av avokadokärnorna eftersom den hjälper Guacamolen att hålla färge. Täck noga med plastfolie tills det är dags att servera. Ta bort kärnan
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
