Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gudomlig svampsås.
Den torkade svampen skall malas så fint som möjligt. Torkad kantarell både trattis och vanlig är väldigt enkla, bara kasta ner i morteln och sedan mala runt till ett pulver som man sedan kan ha i en kryddburk.
Ingredienser
- 2 schalottenlökar
- 24 g torkad svamp
- 4 dl grädde
- Viltfond
- Colorit
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Finhacka och fräs schalottenlöken i smör så den blir mjuk.
- Tillsätt grädde och viltfond samt svamp.
- Låt stå på svag värme så svampen hinner sätta smak.
- Tillsätt colorit för en trevligare färg.
- Smaka av med salt och pepar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
