Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-6 kycklingfiléer
- 1 burk kokosmjölk
- 1-2 skalade äpplen i tärningar
- 2 hackade gula lökar
- 3-4 vitlöksklyftor
- Ca 4 msk olja
- 1-2 msk curry
- 1 tsk malen ingefära
- 1-2 tsk gurkmeja
- 1 hönsbuljongtärning
- 3-4 msk mango chutney
Gör så här
- Skär kycklingen i mindre bitar, bryn dem hastigt och lägg åt sidan. Fräs lök och äpple i olja med vitlök och kryddor i en rymlig gryta.
- Lägg kycklingen i grytan och tillsätt smulad buljongtärning, mango chutney och koksmjölk. Smaka av såsen mot slutet
Kommentarer
@Sofia Persson
Gott, men lite för sött med 2 msk mangochutney. Tar bara en nästa gång. Kryddar även på lite extra och med lite chili också, för det passar till. Snabblagat, vilket är ett stort plus! Tack för receptet. Mvh
@Monica Brandts
Tack för receptet. Det var jättegott. Serverade med jasminris.
@Ewalill Djerf
Jättegott! Både stora och små gillade den! kommer att göra den flera gånger. //lillawe
@marianne petersson
Gudomligt god kycklinggryta gör verkligen skäl för namnet. Kommer att göra den fler gånger. Tack
@Marylin Ericsson
Jättegott, tack för det. Den kommer helt klart att serveras här hemma fler gånger
@Maria Eriksson
Den blev klart godtjänd av alla i familjen. Sönerna tog om flera gånger. Bra betyg!
@Linda Nilsson
Tyvärr fungerade inte receptet här. Vet inte varför, för det låter ju så gott...
@Inger
Jag håller med dig. Den var gudomlig...
@caroline olofsson
Den kycklinggrytan var fantastiskt god. Tack för jättegott recept.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
