Gult knäckebröd

Frasigt och gyllengult knäcke som är gott till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl vatten
  • ! dl sesamfrön
  • ½ dl hela linfrön
  • ½ dl pumpakärnor
  • ½ dl solrosfrön
  • 2 dl majsmjöl
  • 1 tsk salt
  • 2 msk rapsolja
  • Garnering:
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Koka upp vattnet och låt svalna något. Rör samman alla torra ingredienser, tillsätt olja och vatten. Häll ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och bred ut tunt, ca 3 mm. Stick hål med en gaffel över ytan. Strö över flingsalt.
  3. Ställ in i ugnen i 50-60 minuter. Sporra ut rutor efter ca 15 minuter i ugnen. Låt svalna på galler och bryt i lagom stora bitar längs markeringarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr