Gurksallad med dill och yoghurt

Enkel och uppfriskande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 slanggurka ca 600 g
  • Salladssås:
  • 1 gul lök
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 msk dragonvinäger
  • 1 tsk senap
  • Salt
  • Peppar
  • Socker efter smak
  • 4-5 msk finklippt dill

Gör så här

  1. Skala och skölj gurkan. Skär av ändarna och skiva eller hyvla tunna skivor.
  2. Skala och finhacka löken och rör ihop med yoghurt, vinäger, senap och smaka av med salt, peppar och socker. Rör ner dillen. Blanda såsen och gurka, låt stå och dra i 10-15 minuter och smaka ev av med mer salt, peppar och socker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr