Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 gurkor, 900 g
- 1 kruka mynta
- 1 dl socker
- 1 dl vatten
- 2 msk glykos
Gör så här
- Halvera gurkorna på längden. Skrapa ut kärnorna från 2½ gurka och skär dem i bitar. Hyvla resterande gurka i tunna skivor på längden. Repa bladen från myntan. Mixa gurkbitar och myntablad i matberedare eller med mixerstav.
- Koka upp socker och vatten så att sockret löses upp. Låt kallna. Tillsätt glykos och blanda sockerlagen med gurk- och myntamoset. Frys gurkblandningen i glassmaskin. Lägg över i en form och ställ den i frysen.
- Ta fram sorbeten ca 10 minuter före servering. Fördela sorbeten på tallrikar och linda en gurkskiva runt om. Garnera med basilikablad och servera.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
