Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 g margarin
- 1 l vatten
- 100 g jäst
- 3 tsk salt
- 1 dl sirap
- 3 dl rågflingor
- 2 dl vetekli
- 1 l fyra sädesslag
- 5 dl vetemjöl
Gör så här
- Smält margarinet och låt det svalna. Smula jästen i en stor bunke. Tag vatten direkt från kranen, får ej vara över 37 grader varmt, och häll över jästen. Rör om ordentligt så att jästen löser sig.
- Tillsätt det smälta, avsvalnade margarinet, salt, sirap, rågflingor, vetekli, fyra sädesslag och nästan allt vetemjöl. Spara lite till utbakning. Arbeta degen kraftigt i matberedare i ca 5 minuter, för hand tills degen är blank och utan större sprickor.
- Låt jäsa i 30 minuter.
- Knåda degen på mjölat bakbord och baka ut den till bullar 50-60 st, eller limpor 4 st.
- Låt jäsa övertäckta i 30 min.
- Grädda bullarna i 250 grader i 10-12 min eller för
- limpor i 200 grader 25-30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
