Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hallon och cheesecakemuffins
442 kalorier per portion Fördela gärna smeten i muffinsformar i en muffinsplåt, då blir de färdiga muffinsen höga och fina.
Ingredienser
- Cheesecakefyllning:
- 200 g philadelphiaost
- ½ dl socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- Vaniljströssel:
- 1 ½ dl vetemjöl
- ½ dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 60 g smält smör
- Hallonmos:
- 2 ½ dl hallon + extra till garnering
- ½ dl socker
- 1 ½ msk maizena
- Muffinssmet:
- 3 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 125 g rumsvarmt smör
- 1 ½ dl socker
- 2 ägg
- 1 ½ dl mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Cheesecakefyllning:
- Vispa osten med elvisp, tillsätt socker, ägg och vaniljsocker. Ställ in fyllningen i kylen.
- Rör ihop alla ingredienser till vaniljströsslet.
- Rör ihop alla ingredienser till hallonmoset.
- Muffinssmet:
- Blanda vetemjöl och bakpulver. Vispa smör och socker med en elvisp, tillsätt äggen, ett i taget. Tillsätt mjölken. Rör ner mjölblandningen i äggblandningen så att det precis blandar sig.
- Fyll muffinssmeten till hälften i formarna och lägg på ett lager hallonmos. Fyll upp med cheesecake fyllning. Toppa med ytterligare hallonmos.
- Strö till sist över vaniljströsslet.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter, garnera med hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat