Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaka:
- 100 g smör
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Topping:
- 50 g rumsvarmt smör
- 3 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 3 dl kokos
- 3 msk vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- Fyllning:
- 3 dl hallon, frysta
- Servering:
- Eventuellt vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Kaka:
- Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret. Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Sikta ner mjölblandningen i smeten. Vänd ihop allt.
- Topping:
- Vispa smör, socker och vaniljsocker krämigt. Vispa i ägget. Blanda kokos, mjöl och bakpulver. Rör ihop det med smörsmeten till en smulig blandning.
- Häll kaksmeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter. Fördela hallonen över smeten och toppa med kokosströsslet.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 45-50 minuter. Täck den eventuellt med aluminiumfolie i slutet av gräddningen. Känn med en sticka om kakan är klar.
- Låt den svalna.
- Servera gärna kakan med en klick vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
