@fin

Hallonkaka med vanilj och kardemumma

Det enkla är oftast det goda! Baka denna ljuvliga hallonkaka med smak av vanilj och kardemumma.

DesserterBakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1½ dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • Smör och ströbröd till formen
  • Fyllning:
  • 4 dl hallon
  • 3 msk socker
  • 1 tsk nystött kardemumma
  • Servering:
  • Lättvispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och bröa en form som rymmer 1½ liter.
  3. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smöret och mjölet, som blandats med bakpulver och vaniljsocker. Blanda hallon, socker och kardemumma.
  4. Häll smeten i formen. Strö över hallonen och tryck försiktigt ner dem. Grädda kakan mitt i ugnen i 40-45 minuter. Känn med en provsticka att kakan är genomgräddad.
  5. Servera gärna kakan med en klick lättvispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar