Hallonpaj med brynt smör

Godaste bärpajen får du med brynt smör!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1½ dl havregryn
  • 1½ dl socker
  • 1½ dl vetemjöl
  • ½ dl ljus sirap
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 msk mjölk
  • 1 krm salt
  • 500 g hallon
  • 1 msk majsstärkelse
  • Servering:
  • Vispad grädde, vaniljvisp eller glass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull. Låt bubbla på svag värme tills det blir gyllene och börjar dofta nötigt. Ta från värmen. Rör ner havregryn, socker, vetemjöl, sirap, bakpulver, mjölk och salt.
  3. Blanda hallonen med majsstärkelse i en pajform. Klicka över smeten. Grädda i mitten av ugnen 35-40 minuter.
  4. Servera gärna med vispad grädde, vaniljvisp eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr