Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 150 g smör, kylskåpskallt
- ½ dl socker
- 1 ägg
- Havresmulor:
- 1 1/4 dl havregryn
- 2 1/4 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 125 g smör
- 7 dl hallon, frysa eller färska
- 2½ dl tjock vaniljsås, t.ex. Ekströms i tetra
- Servering:
- Vaniljsås, vaniljglass eller vispad grädde
Gör så här
- Kör vetemjöl, smör, socker och ägg till en deg i en matberedare. Tryck ut degen i en rektangulär pajform, 20x30 cm, eller en rund form, 25 cm i diameter. Ställ pajskalet kallt i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Havresmulor:
- Blanda havregryn, vetemjöl, socker och vaniljsocker i en bunke. Smält smöret och tillsätt det till de torra ingredienserna. Arbeta ihop allt till en smuldeg.
- Fördela hallonen i det kalla pajskalet och bred på vaniljsåsen. Strö över havresmulorna. Grädda pajen mitt i ugnen i ca 40 minuter.
- Servera den ljummen eller rumsvarm med vaniljsås, vaniljglass eller vispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
