Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg hallon
- 1 liten mango
- 500 g socker
- 3 kapslar hel kardemumma alt 1 msk kardemummakärnor
- 1 dl vatten
- 1 msk röd Melatin
Gör så här
- Koka upp vatten, 1 dl av sockermängden samt kardemumman (krossa kapslarna), låt det sjuda sakta i 5 minuter.
- Skala och skiva mangon. lagom tunt, gärna med osthyvel. Strimla sedan mangoskivorna i tändsticksstora stavar.
- Varva socker, mango och hallon i en kastrull och sila i kardemumma/sockerlagen.
- Hetta sakta upp bären och låt dem sjuda i 5 minuter. Strö över Melatinet och låt det sjuda ytterligare i 2 minuter.
- Häll upp på Atamonsköljda glas. Förvara sylten i kylen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
