Hamburgerdressing- supergod variant som är lite nyttigare

Första gången jag gör en egen dressing, och jag vill göra en nyttigare variant på de man vanligtvis får, och denna blev verkligen jättegod!! Du kan utesluta löken om du vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 relativt stor schalottenlök
  • 1 dl smörgåsgurka
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 krm malen svartpeppar
  • 2 krm salt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • Ev 1 tsk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Finhacka löken och gurkan. Blanda i en skål och pressa ner vitlöken. Blanda ner tomatpuré och kryddor. Rör om väl.
  2. Tillsätt matlagningsyoghurt och majonnäs och blanda och smaka av. Tillsätt eventuellt vinäger om du vill ha den lite mer "sur".
  3. Avnjut på hamburgare.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr