@ulrika91

Hamburgerdressing- supergod variant som är lite nyttigare

Första gången jag gör en egen dressing, och jag vill göra en nyttigare variant på de man vanligtvis får, och denna blev verkligen jättegod!! Du kan utesluta löken om du vill.

Nyttiga
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 relativt stor schalottenlök
  • 1 dl smörgåsgurka
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 krm malen svartpeppar
  • 2 krm salt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • Ev 1 tsk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Finhacka löken och gurkan. Blanda i en skål och pressa ner vitlöken. Blanda ner tomatpuré och kryddor. Rör om väl.
  2. Tillsätt matlagningsyoghurt och majonnäs och blanda och smaka av. Tillsätt eventuellt vinäger om du vill ha den lite mer "sur".
  3. Avnjut på hamburgare.

Kommentarer

@lindaj28
Sååå god!! Körde enligt receptet, men inte med vinäger och så hällde jag i lite spad från gurkan också. Tror inte vi kommer köpa dressing något mer :)
@lof651
Lysande när kidsen är med och tillverkar tillbehören och dessutom säger att vi aldrig mer ska köpa dressing på affären.
@Ingela Sandvik-Wahlroos
God dressing!
@Sara Gustavsson
Verkligen supergooo, hade i syltlök istället för charlottenlök. Riktigt gott ihop med älgfärsburgare från tv4´s recept.... Succé för både barn o vuxna :) Tack för receptet.
@Ulrika Lindström
Denna dressingen är verkligen såå god, har precis ätit upp min goda hamburgare! Förvara dressingen i kylskåpet, låt den gärna stå där i ca 2 timmar innan servering. Ett litet tips: krydda nötfärsen med oregano, grillkrydda och wostershiresås. Mums!!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar