Haricots verts med vitlök

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250-300 g haricots verts
  • 2 msk olivolja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 dl ströbröd
  • 1/2 dl hackad persilja
  • salt
  • peppar
  • 25 g smör

Gör så här

  1. Koka bönorna i saltat vatten 6-7 minuter. Häll av kokvattnet och spola bönorna med kallt vatten. Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i vitlök, ströbröd och persilja. Rör om och fräs några minuter. Salta, peppra och låt smöret smälta ner. Tillsätt bönorna, rör om och låt dem bli varma. Servera till grillat kött eller som egen rätt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr