Haricovert blandning

Vet inte vad man ska kalla det så jag kallar det blandning!! Lika god varm som kall och passar utmärkt till schnitzel, biffar etc

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl haricovert
  • 1 röd lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 ½ msk vitvinsvinäger
  • 1 ½ msk olivolja
  • 1 tsk italiensk salladskrydda
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Koka upp haricoverten i lättsaltat vatten.
  2. Hacka rödlöken och pressa vitlöksklyftan.
  3. Blanda vinäger, olivolja, salladskrydda och vatten.
  4. Häll av det kokande vattnet från haricoverten. Blanda i löken och dressingen.
  5. Rör om och smaka av och krydda på extra efter smak.
  6. Låt det gärna stå och dra åt sig lite innan servering, men inget måste :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr