Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- 0.5 dl rostade sesamfrön
- Marinad:
- 1 dl harissa kryddpasta
- 0.5 msk hela korianderfrön
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 dl olivolja
- 1 st citron, saften av citron
- salt
- peppar
Gör så här
- Gör så här
- 1. Dela varje kycklingfilé i två delar på längden.
- 2. Banka ut fileérna mellan två plastpåsar till tunna schnitzlar.
- 3. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en mixer.
- 4. Lägg kycklingen i marinad ca en timme.
- 5. Grilla kycklingen ca 3 min på varje sida, tills den är genomstekt.
- 6. Strö över sesamfrön.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
