Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 8 st jämnstora potatisar (ca 600g)
- 2 msk margarin eller smör
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen.
- Skär i tunna skivor men inte helt igenom. Om man lägger potatisen tex i en träsked så kan man skära utan att riskera skära igenom helt.
- Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt i en ugnsäker form. Pensla eller klicka ut matfett på varje potatis.
- Ställ in mitt i ugnen, 225 grader i 25 minuter.
- Ta ut formen och pensla eller klicka på ytterligare matfett. Strö på salt och ströbröd.
- Ställ in formen i ugnen igen och baka ytterligare 20 minuter eller tills den är mjuk.
Kommentarer
@Pernilla Jonsson
Jättegott till helstekt fläskfilé. Gjorde det idag, lär bli många fler gånger. Var så smidigt
@Martina Einarsson
åh va gott de e. Precis ätit dessa hasselbackare med kycklinggrillspett å beasås till. Namnamnam!
@mumriken
Detta recept har blivit en stående favorit hemma
@mixie66
jätte gott! :D
@pjolter
Använd milda-culinesse eller dylikt, och blanda i pressad vitlök, blir grymt! =)
@L8 Sjödin
Så enkelt och så mumsigt! Sköter sig nästan själv i ugnen, Gott!
@Anna Hallqvist
Vi åt detta till lax idag (Favoritlax, recept härinne). Mums. Varför äter man hasselbackare så sällan när det är så enkelt och gott?
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
