Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 3 dl hasselnötsmjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl rörsocker
- 200 g rumsvarmt smör
- Fyllning och topping:
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl frysta, tinade hjortron
- 2 msk socker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål. Lägg i smöret och nyp ihop mjölblandningen till en smidig deg. Tryck ut degen i en muffinsplåt eller mandelmusselformar.
- Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt dem svalna i plåten. Vänd försiktigt på plåten. Lossnar de inte själva - slå lätt på undersidan så ramlar de ut.
- Vispa grädden fluffig. Rör ut hjortronen med sockret och servera kakorna fyllda med grädde och hjortron.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
