Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Havets goda räksallad med citrusyoghurt
En sommarsallad med pasta, räkor, sallad, rödlök, melon, papaya, mango, chili... Serveras tillsammans med citrusyoghurten och ett gott bröd
Ingredienser
- ½ port kokt pasta
- 100 g Abba kusträkor
- 25 g blandad sallad
- 1 st skivad salladslök
- ½ liten skivad rödlök
- 1 dl tärnad vattenmelon
- ½ dl tärnad cantaloupmelon
- ½ dl tärnad papaya
- ½ dl tärnad mango
- 1 tsk finhackad röd chili
- Citrusyoghurt:
- ½ dl matyoghurt
- Rivet skal och lite juice av citron, lime eller mandarin
- 1 tsk olivolja
- Salt
- Nymald svartpeppar
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna till salladen och till citrusyoghurten.
- Servera en bit gott bröd till
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
