Havreflarn med citronsmörkräm

Knapriga kakor med god fyllning. Tinar snabbt från frys - bra vid oväntat besök.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl, 60 g
  • 1 dl socker
  • 2 msk vispgrädde eller mjölk
  • 2 msk ljus sirap
  • 1 krm bakpulver
  • Citronsmörkräm:
  • 75 g rumsvarmt smör
  • ½ dl florsocker
  • ½ msk finrivet citronskal

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop till en smet. Klicka ut teskedsstora klickar av smeten med ganska stora mellanrum på bakpappersklädda plåtar (de flyter ut en del).
  3. Grädda i mitten av ugnen 5-7 minuter eller tills de är gyllene. Låt flarnen svalna helt och lossa dem från plåtarna.
  4. Citronsmörkräm:
  5. Vispa ihop alla ingredienser med en elvisp till en fluffig kräm.
  6. Bred eller spritsa krämen på hälften av flarnen. Lägg ihop med resten av flarnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr