Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Körsbärskompott:
- 10 dl körsbär
- 2 msk vatten
- 1 dl socker
- Havreformar:
- 100 g smör
- 2 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 2 msk ljus sirap
- ½ tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- 2 dl vispgrädde
- Hackade pistaschnötter
Gör så här
- Kompott:
- Kärna ur körsbären. Lägg dem tillsammans med vatten och socker i en kastrull. Koka upp och låt det koka i ca 15 minuter. Häll upp kompotten på rena, varma burkar.
- Havreformar:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret i en kastrull. Rör ner resten av ingredienserna. Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt och klicka ut smeten i formarna. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter. Ta ut dem ur ugnen och tryck direkt till i mitten av kakan så att en fördjupning bildas. Låt dem svalna och ta bort formarna.
- Servera kakorna fyllda med medelhårt vispad grädde, körsbärskompott och strö över lite hackade pistaschnötter.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
