Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Havrekncke
hemakt knäckeröd
Ingredienser
- 6 dl AXA Havrekli
- 1 tsk salt
- 12 g jäst (1/4 paket)
- 5 dl vatten, 37°C
- 3 dl Kungsörnen Kärnvetemjöl
- Till utbakningen:
- havrekli
- vetemjöl
Gör så här
- Mät upp havrekli och salt i en degbunke.
- Smula ner jästen.
- Häll det fingervarma vattnet över och rör om.
- Tillsätt 2 dl av vetemjölet.
- Arbeta den lösa degen några minuter.
- Tillsätt ev mer mjöl.
- Låt degen jäsa övertäckt med bakduk, ca 1 timme.
- Tag upp degen på mjölat bakbord och dela den i 24 delar.
- Rulla runda bullar.
- Kavla ut bullarna, först med vanlig kavel sedan kruskavel, i en blandning av havrekli och vetemjöl till tunna kakor,
- Borsta av mjölet.
- Grädda i 275°C, gärna på varm plåt, 4-5 minuter.
- Låt kakorna kallna på galler utan bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat