Helstekt fläskfilé med timjan och rosépeppar

Skulle ha något gott till potatisgratängen,detta blev det. Hur gott som helst!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 fläskfiléer á 600 g
  • Mycket rosépeppar
  • Timjan
  • Salt

Gör så här

  1. Mortla ihop rosépeppar och timjan.Salta köttet lite lätt runtom. Klappa in filéerna med de mortlade kryddorna. Behövs ganska mycket kryddor. Du märker hur pass det täcker köttet. Sätt in i mitten av ugnen i 200 grader 1 timme.
  2. Klart att avnjutas och hur enkelt som helst!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr