Hemlagad fiskburgare

En burgare som är hemlagad slår alla andra burgare med hästlängder. Den här är gjord på torsk och serveras med ett brunrostat bröd. 6,5 poäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liten filé torsk, 150 g
  • 1 msk ströbröd (skorpmjöl)
  • 50 g yoghurt naturell lätt max 0,5%, 1/2 dl
  • 5 skivor gurka inlagd
  • 1 tomat
  • 1 skiva bröd ljust/vitt, formfranska
  • 2 tsk margarin flytande max 80%
  • 1 tsk senap osötad

Gör så här

  1. Mixa torsken till färs.
  2. Blanda torskfärs med ströbröd och stek i flytande margarin.
  3. Blanda samman lättyoghurt, senap och hackad smörgåsgurka.
  4. Servera med tomat och rostat bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr