Hemlagad grillsås

En egen grillsås är både billigare och godare än färdigköpt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 2 msk olja
  • 1 burk krossade tomater á 400/200 g
  • 1 msk stark ajvar relish (paprikapuré)
  • 2 msk tomatpuré
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1-2 klyftor vitlök
  • Ev 1 msk konjak

Gör så här

  1. Skala och hacka löken (det ska bli 3 dl.)
  2. Fräs den i oljan. Tillsätt tomaterna, paprikapuré, salt och peppar. Pressa vitlöken och smaka av ev med konjak. Låt koka ihop 10 min och smaka av.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr