Hemlagad grillsås

En egen grillsås är både billigare och godare än färdigköpt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 2 msk olja
  • 1 burk krossade tomater á 400/200 g
  • 1 msk stark ajvar relish (paprikapuré)
  • 2 msk tomatpuré
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1-2 klyftor vitlök
  • Ev 1 msk konjak

Gör så här

  1. Skala och hacka löken (det ska bli 3 dl.)
  2. Fräs den i oljan. Tillsätt tomaterna, paprikapuré, salt och peppar. Pressa vitlöken och smaka av ev med konjak. Låt koka ihop 10 min och smaka av.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr