Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hemlagad hummus
Om man vill göra hummus själv.
Ingredienser
- 100 g kikärter
- 2 vitlöksklyftor
- 4 tsk olja
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 2 msk naturell youghurt
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Hummus är lätt att göra själv. Häll 100 g kikärter i en kastrull och täck med så mycket vatten att det nätt och jämnt täcker ärterna. Tillsätt 2 vitlöksklyftor i kokvattnet. Koka ärterna mjuka i ca 30 min. Låt ärterna kallna i vattnet. Häll över ärterna med spadet och vitlöken i en matberedare och kör till en slät massa. Tillsätt efterhand 4 tsk olja, 2 msk färskpressad citronsaft, 2 msk naturell youghurt, ½ tsk salt och 1 krm vitpeppar.
Kommentarer
@Maria G
Kanoners!!! Jättegott blev det.
@leonard91
Om man går efter detta recept, men använder konserverade kikärter (alltså färdigkokta), hur många gram ska man använda då?
@kaze
bra recept enkelt :D
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat