Brie i ugn med tomat och honungsnötter
Smakexplosion i munnen!
Ingredienser
- 1 liter filmjölk
- 2 dl Creme fraiche
- 100 g hackade valnötskärnor
- ½ tsk örtsalt eller
- ½ pressad vitlöksklyfta
- 2 krm svartpeppar
- ½ tsk örtsalt
- 2 msk hackad dill
- 2 msk hackad gräslök
- 2 msk hackad persilja
Gör så här
- Värm filmjölken till strax under kokpunkten häll upp massan i ett stort kaffefilter och låt vasslan rinna av under 4-5 timmar.
- Blanda ostmassan med creme fraiche och dela massan i två delar.
- Blanda hälften av de hackade valnötterna och örtsaltet i en del av ostmassan forma den till en liten ost och rulla den i resten av de hackade valnötterna.
- Smaksätt den andra osten med vitlök,svartpeppar,och örtsalt forma till en liten rund ost och tryck fast det kryddgröna runt osten servera osten på ostbrickan med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
champinjonöverbakad kassler
Servera ett got potatismos till.
Ostpaj med jordärtskockor
En udda men god smak med jordärtskockorna
Julburgare med rödkål och julskinka
Här kommer ett ypperligt recept på en ”julifierad” hamburgare. Med grov senap, krämig julost, rödkål och inte minst ett par tjocka skivor Scan Rapsgris…
Svarta bönor och halloumi till lax
Svarta bönor är goda och matiga till lax.
Leilas godaste revbensspjäll
Revbenspjäll som är saftiga, smakrika och alldeles underbart goda på julbordet. Revbensspjällen kokas först mjälla och sedan glaseras de i ugnen. Att förkoka revbensspjäll…
Dryck vi tror du gillar
