Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Julburgare med rödkål och julskinka
Här kommer ett ypperligt recept på en ”julifierad” hamburgare. Med grov senap, krämig julost, rödkål och inte minst ett par tjocka skivor Scan Rapsgris julskinka kan vi lova att till och med tomten kommer till mathimlen.
Ingredienser
- Till stekning:
- 2 msk rapsolja
- 4 biffar/burgare av grovmalen högrevsfärs
- 1 msk mortlad kryddpeppar
- Tillbehör:
- 4 st hamburgerbröd
- 4 st tjocka skivor Scan Rapsgris julskinka
- 4 skivor julost
- 4 msk rödkål på burk
- 4 salladsblad
- grov skånsk senap
Gör så här
- 1. Strö på mortlad kryddpeppar på burgarna och stek dem i rapsolja
- 2. Lägg på julosten på burgarna i stekpannan så att osten smälter lite
- 2. Servera julburgarna i hamburgerbröd och toppa med Scan Rapsgris julskinka, grov skånsk senap, rödkål och salladsblad.
- 3. Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
