Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Hemma gjord färskost
Enkelt och magert. Passar både som pålägg och dippsås men även på köttbiten.
Ingredienser
- 2 liter mjölk
- 3 dl naturell yoghurt
- Salt
- Peppar
- Färska örter alt. vitlök, chili, citron eller curry.
Gör så här
- Hetta upp mjölk och yoghurt till 38-40 grader eller tills massan spricker/skär sig. Sila i tex kaffefilter minst 3 timmar eller över natten.
- Skrapa ur kaffefiltret och lägg över massan i en skål, blanda med vald smaksättning.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
