Hemmagjord kebab

Mycket god, gör dubbel sats och frys in. Barn älskar denna kebab supergod.

Såser Kött Grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1/2 kg köttfärs
1,5 tsk salt
1 krm curry
2 krm svartpeppar
1 tsk oregano
1 vilöksklyfta
1 tsk soya
1 dl vatten
Sås:
1 1/2 dl gräddfil
1 dl majonäs
1 dl chilisås
1 tsk franska kryddor

Gör så här

Blanda alla ingedienser till kebaben och rulla ut till avlånga smala korvar, lite tunnare än vanlig falukorv.
Lägg sedan korvarna på en långpanna och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter.
Under tiden blanda alla ingresienser till såsen och ställ in i kylskåpet.
När kebaben är klar skär den i tunna skivor.
Servera kebaben i pitabröd med sallad, lök, tomater och ringla sås över.
Smaklig måltid!

Kommentarer

@maggan åkesson

Kommer göra den igen med andra kryddor som jag tycke saknades.

@Ann-Britt Berglund

Så in i bomben gott *stora tummen upp* Hade inget pitabröd hemma men värmde skivad franska i ugnen plus tortillachips. Suveränt gott och så enkelt att göra och mycket godare än att köpa kebabkött. /kram Bappi