Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g Mager Nötfärs
- 1 Röd Lök
- Ev 1 vitlöksklyfta
- 2 tsk Flytande Matfett
- 2 dl krossade tomater
- Salt
- ½ tsk Sambal Oelek el Tabasco
- 2 dl Majskorn
- Tillbehör:
- 2-4 pitabröd
- Sallad
Gör så här
- Skala och hacka rödlök och ev vitlök. Fräs i matfettet i en stekpanna på ganska stark värme. Lägg i färsen och bryn den grynig under omrörning.
- Blanda i tomater, salt och sambal oelek eller tabasco. låt allt puttra på svag värme. 5-8 minuter. Tillsätt majsen och låt bli varmt.
- Värm pitabröden och fyll dem med köttfärs och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
