@fruktin

Het kyckling / Heta räkor

Jag har bara gjort den med kyckling men en kompis brukar göra den med räkor. En favorit hemma hos oss. En snabb och enkel maträtt.

SalladerFisk & skaldjurKyckling
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 röda paprikor
  • Olivolja
  • 1 msk cayennepeppar
  • 1 msk curry
  • 1 msk paprikapulver
  • Vitlök efter smak
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 3 msk chilisås
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • Tärnad och stekt kyckling alt. räkor.

Gör så här

  1. Skär paprikan i tärningar och häll över oljan (inte så att paprikan "simmar" i det). Blanda ner cayennepeppar, curry, paprikapulver och vitlök. Värm i micron på högsta effekt i 3 minuter.
  2. Häll därefter i de krossade tomaterna, chilisåsen och matlagningsgrädden. Rör runt. Värm därefter i mircorn igen tills det är varmt. Häll ner kycklingen eller räkorna.
  3. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar