Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 gula lökar
- 500 gr krossade tomater med chili
- 300 gr haricots verts
- ½ msk olja
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- Bryn kycklingen i oljan.Krydda med salt och peppar.
- Skala och hacka löken.
- Låt löken steka med kycklingen någon minut.
- Häll över de krossade tomaterna och låt puttra under lock ca 15 minuter.
- Blanda ner haricots verts i grytan när ca 5 minuter återstår av koktiden.
- Servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
