Het limekyckling

Hittade detta recept och var bara tvungen att dela detta med alla här, har ej testat det men det lär inte dröja länge innan jag gör det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 lime
  • 2-3 chilifrukter
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl vatten
  • 1 msk maizena

Gör så här

  1. Riv skalet av en lime fint.
  2. Kärna ur chilin och skiva den (låt kärnorna vara om du vill ha det hett).
  3. Fräs lime och chili i olivolja.
  4. Koka upp vattnet, tillsätt buljongtärningarna, tillsätt kokosmjölken samt den frästa limen/chilin och låt allt sjuda lite.
  5. Skiva och bryn kycklingen.
  6. Blanda ihop allt, spar dock lite kokosmjölk/buljong.
  7. Red mjölken med maizenan för att få det lite tjockare och häll tillbaka i såsen.
  8. Pressa över limesaft efter smak.
  9. Kolla att kycklingen är genomkokt .

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…