Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g rödkål
- 1 dl solrosolja eller majsolja
- 1 tsk sesamolja
- ½ dl risvinäger
- ½ msk råsocker
- 2 msk pressad lime
- 1,5 tsk salt
- 1 röd chili (urkärnad och finhackad eller 1 tsk sambal oelek)
- 1 ½ dl sesamfrön (svarta och/eller ljusa rostade)
- 1 ½ dl cashewnötter (hackade och rostade osaltade)
Gör så här
- Skär bort roten från rödkålen och hyvla kålen med osthyvel eller strimla fint i en matberedare.
- Blanda olja,risvinäger, lime, råsockret, salt och chilin med kålen.
- Strö över lite frön och nötter före serveringen
- Salladen håller i kylen 3-4 dagar utan frön och nötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
