Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 kryddiga korvar, max 20 %
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 grön chilifrukt
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 dl sockerärter
- 1 msk olja
- 1 burk krossade tomater
- 2 krm chilipeppar
- 2 krm paprikapulver
Gör så här
- Skär korven i tunna skivor. Hacka lök, vitlök och chili. Skär paprika och sockerärter i grova strimlor. Fräs i olja.
- Tillsätt tomatkross och låt puttra någon minut.
- Smaksätt med chilipeppar och paprikapulver.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
