Het tomatsalsa

Slår Santa Maria och Old el Paso med hästlängder! Garanterat fräschare, godare och med mycket bättre sting.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 tomater
  • 1 scharlottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 chilipeppar eller habanero
  • ½ dl chilisås
  • 1 msk vinäger
  • ½ msk spiskummin
  • ½ msk oregano
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Hacka tomaterna och mosa hacket i en kastrull. Finhacka scharlottenlök, vitlök och habanero, lägg ner i kastrullen. Rör ner övriga ingredienser och koka upp. Låt det koka i ca 10 minuter och förvara i kylen tills det är dags att äta.
  2. OBS! Har ni valt att hacka ner habanero så häl i lite i taget och smaka av. En hel habanero kan göra salsan väldigt stark.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr