Heta ostgratinerade räkor

Räkor, tomat, vitlök och ost blir läckert gratinerat i små portionsformar.

Desserter Fisk & skaldjur

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g Räkor med skal
3 Tomater
1 Vitlöksklyfta
1/2 dl Finhackad färsk mynta
4 msk Tacosås
1/2 tsk Salt
2 dl Riven ost, gratäng

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Skala räkorna och hacka tomaterna. Skala och finhacka vitlöken. Blanda räkor, tomater, vitlök, mynta, tacosås och salt. Fördela blandningen i små ugnssäkra portionsformar. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min.

Kommentarer

@Cecilila Lundén

Fantastiskt gott! Jag hade låga förväntningar då jag inte är så förjust i tomat, men OJ vad bra det smakade! Myntan gör dock halva rätten så strunta inte i den =)

@camelas

Kanongoda. Vi har dem gärna på fredagkvällen. Jättegott

@Pia Ribacke

Jag la det på pain riche & satte det i ugnen & det var underbart gott!!! PROVA GÄRNA DET!!!!!!!!

@Pia Ribacke

Detta var supergott, det uppskattades av alla. skulle maninte tåla röda tomater så byt ut de mot gula istället, precis lika gott.