Hett grönsaksris

Risrest blir risfest. Lika gott kallt som varmt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl jasminris
  • 1 morot
  • 1 rödlök
  • 1 knippe salladslök,
  • Ca 125 g
  • 2 msk smör
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1-2 msk japansk soya
  • Sås :
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 msk sweet chilisås
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Koka riset. Skala morot och lök. Skär i skivor och bitar. Strimla salladslök. Fräs alla grönsaker i smör i en stor stekpanna tillsammans med vitlök och ingefära. Rör i kokt ris och låt steka några minuter.
  2. Smaksätt med ostronsås, sweet chilisås och soya. Blanda yoghurt med sweet chilisås och salt. Servera riset med såsen.

Kommentarer

Kollar många av dina recept, du verkar ha mycket gott :) Undrar bara om man kan byta ut ostronsåsen mot nåt annat, är ingenting jag direkt använder i övrigt nämligen.

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr