Hittepå gryta

Kom jag på när jag inte orkade gå och handla, men det blev gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 1 burk champinjoner
  • 1 burk kokosmjölk
  • 4-5 dl mjölk
  • 2-3 msk sweet chili sås
  • 3-4 dl broccolli blandning
  • Kikkomans soja
  • 1 tsk salt
  • Peppar
  • Cayennepeppar
  • Chilipeppar

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar och bryn den.
  2. Hacka löken.
  3. Lägg i löken och champinjonerna i gryta och låt steka med kycklingen ett litet tag.
  4. Häll i resten av grejorna och krydda efter smak.
  5. Red med lite mjöl och vatten.
  6. Låt puttra några minuter.
  7. Serveras med ris och en sallad.
  8. Det går även att använda annat kött än kyckling.

Kommentarer

gött var det

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr