Hjärtligt goda rabarbersmulor

Med smaskiga smulor blir den nyplockade rabarbern helt perfekt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1½ dl glutenfri mjölmix, ca 90 g
  • 2 dl socker
  • Fyllning:
  • 300 g rabarber
  • 3 msk farin-, rå- eller muscovadosocker
  • 2 msk potatismjöl
  • Servering:
  • Vaniljvisp, vaniljglass eller vispade grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda smulingredienserna, plasta in och lägg i kylen.
  3. Smöra en pajform eller portionsformar. Skala rabarbern, skär i mindre bitar och lägg i formen. Strö över socker och potatismjöl.
  4. Ta fram smuldegen och strö den över rabarbern. Grädda i övre delen av ugnen 20-25 minuter.
  5. Servera pajen/pajerna gärna med vaniljvisp, vaniljglass eller vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr