Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hjärttårta med räkor
Varför inte bjuda på denna tårta till Alla hjärtans dag eller till din kärastes födelsedag
Ingredienser
- 500 g skalade räkor (ev frysta, tinade)
- 150 g frysta krabbmixpinnar
- 1 ½ runt bröd (22 cm i diameter, ex rågsiktskaka)
- 1 ½ dl finhackad fänkål eller zucchini
- 1 dl majonnäs (ev lättmajonnäs)
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl hackad dill
- Örtsalt efter smak
- Ev saft av 1 citron
- Garnering:
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk majonnäs
- 1 dl hackad dill
- 100 g stenbits- eller löjrom
- 1 liten rödlök
Gör så här
- Tina räkorna.
- Hacka två tredjedelar av dem och spara resten till garnering.
- Tina krabbpinnarna och skär dem i drygt ½ cm breda bitar.
- Skär brödet till formen av ett hjärta, eller låt smörgåstårtan bli rund.
- Dela bröden i halvor.
- Blanda majonnäsen med crème fraiche, dill och örtsalt.
- Vänd ner allt det hackade i såsen och smaka ev av med lite saft av citronen.
- Fördela räkblandningen mellan bottnarna.
- Rör ihop crème fraiche och majonnäs till garneringen och bred ett tunt lager över hela tårtan.
- Strö hackad dill runt kanten.
- Dekorera med räkorna och rommen, några rödlöksringar och en dillkvist.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
