Gratäng på ugnsrostade rotsaker
God och smakrik gratäng som är enkel att göra
Ingredienser
- 500 g fransyska
- 2 gula lökar , smör
- 15 krossade enbär
- 1 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 5 dl vispgrädde
- 1 köttbuljongtärning
- 1 msk soya
- 1 burk kantareller
- 1/2 dl lingonsylt
Gör så här
- Skär köttet i strimlor, bryn.
- Hacka lök och bryn.
- Tillsätt enbären.
- Lägg i köttet, salta och peppra. Tillsätt grädde, buljongtärning och soya.
- Låt köttet koka på svag värme i ca 50 min.
- Låt svampen rinna av och tillsätt den och lingonen.
- Värm upp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fiskgratäng
lågkalori
Fläskfilégratäng
Jätte god
Tacolåda
LCHF
Kasslergratäng
LCHF
Beer can burgers!!
Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…
Dryck vi tror du gillar
