Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1/4 paket jäst
- 2½ dl standardmjölk
- 1 msk rapsolja
- 1 msk honung
- 1 röd chilifrukt
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1 dl svarta eller vita sesamfrön + 4 msk till utbakning
- 1½ tsk salt
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke, rör ut den med fingervarm mjölk. Tillsätt olja och honung.
- Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten.
- Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, sesamfrön, salt och chilifrukt.
- Vänd ner blandningen och arbeta ihop till en smidig deg ca 5 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Ta upp degen på bakbord, dela den i 20 bitar och forma dem till bullar. Strö lite sesamfrön på bakbordet.
- Kavla ut bullarna till mycket tunna kakor med brödkavel, ca 15 cm i diameter.
- Nagga kakorna med gaffel.
- Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
- Låt svalna på galler eller bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
