Honungssenap

Det är tevligt att göra egen senap och varför inte ge bort i present.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl Colmans senapspulver
  • 1 dl vetemjöl
  • 1,5 dl vatten
  • 1 tsk konjak
  • 1 msk torrt vitt vin
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  • 4 msk flytande honung

Gör så här

  1. Blanda senapspulver och vetemjöl.
  2. Koka upp vattnet och häll det över senap/mjölblandningen och rör den slät.
  3. Slå i konjak, vin och grädde. Smaksätt med salt och honung.
  4. Häll över den i en fin glasburk.
  5. Låt senapen stå och mogna några dagar i kylskåp.

Kommentarer

Jag undrar om du vet hur lång hållbarheten är på den färdiga senapen?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr