Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 200 g smör
- 6 dl mjölk
- 50 g jäst
- 2 tsk salt
- 4 tsk socker
- 1 kg vetemjöl
- Fyllning:
- Riven ost
- Finskuren skinka
- 1 ägg
Gör så här
- Smält smör tillsätt mjölk och värm vätskan till 37 grader. Blanda i jästen, och allt det torra. Arbeta ihop degen och låt den jäsa till dubbel storlek (30-60 minuter).
- Dela degen i 3 delar. Kavla ut varje del till en platt rondell. Dela denna i 8 trianglar. Fyll med ost och skinka. Rulla i hop varje triangel från den breda sidan fram mot spetsen.
- Låt jäsa på plåt i 30 minuter. Pensla med ägg, och strö på riven ost. Grädda i 220 grader i ca 15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
