Saltinbakad färskpotatis
Till sommarens grill- och bufférätter.
Hot Dogs med potatis på spett och citronfärskost
...variation på grillad korv med tillbehör...
Ingredienser
- 1 förp Scan Hot Dogs chorizo 500 g
- 200 g philadelphiaost av valfri sort
- 1 dl kesella
- Rivet skal av 1 citron
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ tsk salt
- Nymalen svartpeppar
- 600 g kokt färskpotatis
- 1 msk grillolja eller olja
Gör så här
- Blanda ost, kesella, citronskal, citronsaft, salt och peppar i en skål.
- Trä potatisen på spett och pensla med grillolja.
- Grilla potatisen över glöd i ca 5 min eller värm i ugn 200°C ca 8 min.
- Grilla korven i ca 5 min eller stek i stekpanna.
- Servera med potatisen och citronfärskosten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Enkel fiskgratäng med ketchup och dill
Snabblagad och god.
Potatisflarn med västerbottenost
En riktigt god smakkombination som passar till det mesta.
Fläskfilé i portvin
Supergod.
Kycklingshepardspie med vitlök och örtpotatismos
Det här receptet kommer först från Rachel Ray men det här är min lite modifierade version och med svenska mått. Det är lätt men…
Hamburgepaket
Middagen kan inte bli enklare. In med allt i ett paket och sedan sköter sig rätten själv i ugnen eller på grillen.
