Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8-10 medelstora potatisar
- 4 skivor bacon i bitar
- ½ hackad purjolök
- 1 stjälk hackad blekselleri
- 2 msk hackad dill
- 1/4 dl vatten
- 1/4 dl olja
- 1 dl vinäger
- ½ dl Rörsocker strö (Dansukker)
- ½ sk salt
- 2 krm nymald peppar
Gör så här
- Koka potatisarna mjuka.
- Skala och skiva dem.
- Stek baconbitarna på svag värme i en torr stekpanna.
- Lägg i purjolöken och sellerin och låt det bli mjukt.
- Blanda dill, vatten, olja, vinäger,rörsocker, salt och peppar i en stor skål.
- Rör till sist ner potatisen, baconen och grönsaksfräset.
Kommentarer
@Camilla
Mmmm va gott det lät :) Måste prova i sommar :)
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
